خواص غذایی و درمانی انبه Mango

ترکیبات شیمیایی
www.RizNews.PersianBlog.Ir
انبه دارای موادی مانند اسید بنزوئیک Benzoic Acid اسید سیتریک Citric Acid و پیوری یلو دری Puri yellow Dye که ماده زرCF رنگی است می باشد . انبه در حدود1525 تانن دارد .
هسته انبه دارای چربی زیاد و نشاسته و اسید گالیک
Gallic Acid است .
www.RizNews.PersianBlog.Ir
در صد گرم انبه مواد زیر موجود است :

انرژی

45 کالری

آب

80 گرم

نشاسته

 12 گD1م

پروتئین

0/5 گرم

چربی

0/15 گرم

کلسیم

 6 گرم

فسفر

 9 میلی گرم

آهن

 0/15 میلی گرم

ویتامین آ

 3500 واحد

ویتامین ب 1

 0/4 میلی گرم

ویتامین ب 2

 0/35 میلی گرم

ویتامین ب 3

/6 میلی گرم

ویتامین ث

 25 میلی گرم


 

خواص داروئی
www.RizNews.PersianBlog.Ir
خواص میوه انبه
انبه رسیده از نظر طب قدیم ای
D1ان گرم و خشک و نارس آن سرد و خشک است . انبه نارس تولید کننده بلغم و سودا در بدن می باشد .
1)انبه بسیار مقوی بوده و تقویت کننده بدن است .
2)انبه تقویت کننده قوا جنسی است .
3)رنگ صورت را درخشان می کند .
4)دهان را خوشبو می کند .
5)ادرار آور است .
6)یبوست را برطرف می کند .
7)انبه دارای مقدر زیادی اسید گالیک است . بنبراین سیستم هضم را ضد عفونی و تمیز می کند ,
8)انبه تمیز کننده خون می باشد .
9)خوردن انبه بوی بد بدن را از بین می برد .
10)انبه حرارت بدن را کاهش می دهد و تب را پائین می آرود .
11)برای رفع اسهال مفید است .
12)خوردن انبه ، سردرد ، تنگی نفس و سرفه را از بین می برد .
13)برای درمان بواسیر مفید است .
14)عطش را برطرف می کند.
15)انبه چون گرم است برای گرم مزاجان مناسب نیست و این اشخاص باید آنرا با سکنجبین بخورند .
www.RizNews.PersianBlog.Ir
خواص مغز هسته انبه
انبه دارای هسته بزرگی است که در وسط آن مغز آن قرار درد که بجای مغز بادام می توان از آن در شیرینی جات استفاده کرد .
مغز هسته انبه از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است .
1-خوردن مغز هسته اسهال را برطرف می کند .
2-برای معالجه سرماخوردگی مصرف می شود .
3-سرفه های سخت را درمان می کند .
4-درمان کننده بواسیر خونی است .
5-خانم هائیکه دچر خونریزی از رحم می باشند و یا بین دو عادت ماهیانه خونریزی دارند برای رفع آن باید از مغز انبه استفاده کنند .
6-مغز هسته انبه کرم کش و ضد اسهال است .
7-برای تسکین آسم و تنگی نفس مفید است .
8-ضد استفراغ است .
www.RizNews.PersianBlog.Ir
دیگر خواص درخت انبه
1.گل انبه سرد و خشک است و اسهال را رفع می کند .
2.اگر شکوفه درخت انبه را خشک کرده و هر روز حدود 3 گرم آنرا با 10 گرم شکر بخورند سرعت انزال را معالجه می کند .
3.صمغ درخت انبه را با روغن و آبلیمو مخلوط کنید برای ناراحتی های پوست مفید است .
4.برای برطرف کردن ریزش من ، آب برگهای درخت انبه را روی سر بمالید .
5.برای تقویت دندان و لثه دم کرده برگ درخت انبه را مضمضه کنید .

مضرات

هضم انبه برای بعضی از افراد سخت است و ممکن است ایجاد خارش و دمل نمائید .

 نویسنده : مهدی رحیمی گل سفیدی

            Www.Tyekal.Com  

 

/ 0 نظر / 12 بازدید